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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml 獺祭 未来へ 農家と共に 720ml。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。獺祭 未来へ 農家と共に【割引対象外】 | ANA DUTY FREE SHOP。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。新政No.6 X-type 2025.4月出荷。ご覧いただきありがとうございます。日本酒セット あいらぶすし 九頭龍 一白水成 市野屋 久礼 夢人。以下hpより。而今　雄町火入　希少酒。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。鷹ノ目 TAKANOME 720ml 16%。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。新政 あまねこ エクリュ。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。白州18年　未開封　正規店購入。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。【田酒 50周年記念ボトル】古城錦 山廃仕込 純米酒 720ml 16度。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。即日発送　而今　純米吟醸　千本錦　火入　2025.3　新品未開封　JIKON。突如、思いついたのです。十四代　中取り無濾過 1.8L 2024.10製造。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。純米大吟醸－空－ 2本セット。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。日本酒６本セット　 越野寒梅、八海山、明鏡止水、南部美人、伯楽星、ばくれん。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。花陽浴 プレミアム 備前雄町 おりがらみ 720ml。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。北の勝　搾りたて　2本セット。ぜひ、楽しんでください。雪夜月　season2 720ml。