HOT ! ワイン Lowbrow Craft TABIJI 2024 LOWBROW CRAFT(ロウブロウクラフト) 100% TABIJI 2024 750ml

LOWBROW CRAFT(ロウブロウクラフト) 100% TABIJI 2024 750ml。ワイン Lowbrow Craft TABIJI 2024 100% TABIJI [2024] ロウ。ロウブロウクラフト 100% TABIJI 2024 | ブログ | 二子玉川の。Lowbrow Craft TABIJI 2024【LOWBLOW CRAFT Local Independent Winery とは】ドメーヌ・タカヒコの曽我さんの元で3年間研修し、2022年に独立した新しいワイナリー。《味わい》\"旅路について”余市の隣に位置する小樽市塩谷発祥とされるブドウ品種。別名「紅塩谷」現在は主要品種におされ生産量も減少方向の希少品種。醸造用としての原料確保が難しい中、余市の隣町、仁木町の猪俣園（代表：猪俣和正）さんの旅路を継続的に使わせて頂く機会を頂きました。猪俣園さんの旅路は完璧なまでに美しく、まさに100％の旅路。この貴重な後志地方の土着品種の持つ複雑な味わいを100％表現するためにあえて全房発酵。醸造行程は前年までと大きくは変えておりません。（100％が今回のワイン名の所以です。）二次発酵したては穏やかな泡とともにレモネードやピンクグレープフルーツ等の特徴的な酸。品種特有のイチゴやジンジャー、乳酸飲料のニュアンスは控えめでありながらも余韻の中に感じられ、他にべっこう飴、紅茶やハーブティ、パッションフルーツ等が入り交じり熟成の過程の変化も楽しめるワインです。ワインセラーにて保管。大きなラベルの汚れ、ボトルキズもありません。着払いクール便の発送になります。ぜひご検討宜しくお願い致します。。地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: 。ワイン 12本セット 未開栓。ドンペリニヨン ヴィンテージ 2010年 750ml。ペリエ　ジュエGrand Brut 750ml ➕グラス二脚セット。グラップ　アンティエール　ロゼ　サーモンピンク スパークリング　小布施ワイナリー。【セット販売】インフィニット・エイト　スカル・エディション　箱付3本　箱無5本。2000年 エシェゾー グランクリュ ドメーヌ・デュジャック750ml 空瓶。ベルエポック750ml 2本セット。エンジェルブリュットブラック➕モエネクターロゼ。特価 金賞シュペリュール含、世界各国750ml 計10本。高級セレクトワイン4本セット。ドンペリP3 空瓶。Bouchard Père & Fils モンラッシェ 2007 クール便込み。サッシカイア2016 750ml